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食品の品質や産地、さらには流通まで、最近はその安全性や信頼性が重要度を増す時代となっています。スターリングフーズは、青森・津軽の地において昭和61年(1986年)、尾上りんご商業協同組合の工場で製造された製品を販売する会社として創立されました。「高品質のりんごのみを使用し、高品質の製品を作ること」をモットーに、「真正の」「純粋の」「立派な」という意味のスターリング(Sterling)の一語を社名といたしました。
私たちのりんごジュースは、尾上りんご商業協同組合において1年間穫れたてのまま貯蔵できる画期的なCA貯蔵技術により保存されている蔵出しりんごから生まれます。
衛生管理の行き届いた工場において厳重な品質管理のもとに生産されるその製品は 、これまで「津軽完熟林檎」の名のもとに、ほぼ通年にわたりしぼりたての100%ジュースとして多くの皆様に喜ばれてまいりました。
スターリングフーズではこれまで培ってきたモノづくりの精神とノウハウをもとに新たな展開を図るべく、ニューブランド「nora」を提案。noraは、natural・original・right・aliveの頭文字をとったもので、日本語の「野良」ともクロスオーバーし、産地にこだわり、土にこだわり、朴訥ですが温かみのあるひたむきなモノづくりを考えた、そんなイメージのブランドとして生まれました。
noraでは、これまで親しまれてきた津軽完熟林檎の味と品質をそのまま受け継いだ各種りんごジュースをはじめ、さらに世界で最も美味とされる産地のフルーツを選び津軽の工場で加工するという、消費者の皆様にもっとも愛される多様な製品づくりを目指していきます。
津軽の平野に凛としてそびえる岩木山のように、厳しくもひたむきに製品づくりに挑戦したい。そんな気持ちを大切に、いつまでも変わらない信頼をスターリングフーズはこれからも守り続けていきます。
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